2010-08-05

預防大腸癌 從飲食下手

【中國時報】2009.03.24   

衛生署新公布的癌症統計,結直腸癌已躍居十大癌症發生率首位,台大外科教授張金堅表示,大腸癌的發生與高脂、油炸、燒烤類的飲食有高度相關,研究發現,動物性脂肪食物、缺少纖維素的飲食,缺少鈣質維他命A、C、E及礦物質硒,都會增加大腸癌的機率。

  要預防大腸癌,除了定期追蹤,飲食及生活習慣也要一起調整,張金堅建議,飲食上少攝取高脂肪食物,避免煙燻、醃製、醬漬及辛辣的食物,多攝取富含纖維素及維他命的新鮮蔬菜及水果,並增加鈣質攝取量,適度攝取一些乳酸菌、酵母菌,同時多運動,維持理想體重,平日保持大便通暢習慣,避免便秘。

  衛生署中醫藥委員會委員陳旺全醫師表示,酗酒、抽菸、醃漬物、黃麴毒素都可能致癌,偏食和營養不良,則會降低對癌症的抵抗力,他建議,築好免疫功能、解毒消化機能、陶冶心情、均衡飲食、少接觸致癌環境、適當運動等六道防線。可多吃大蔥、大蒜、洋蔥、青蔥,因為這些蔬菜含有槲皮黃酮,能阻止癌症發展。但生吃蔬菜時須注意清潔,以免吃到寄生蟲或殘留農藥。

中時健康: <http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=6,57&id=5415>

孕婦服用益生菌 可降低寶寶過敏體質

【中時健康 張耀唐/台北報導】2008.09.01  

 家中有個過敏兒,這可讓家長萬分苦惱,如何減少過敏機率?醫師建議,有過敏家族史的婦女,可在懷孕六個月後和哺乳期,服用益生菌,幫助母親及嬰幼兒穩定過敏反應,寶寶出生後過敏機率可以降低一半。

  台灣兒童過敏氣喘及免疫學會理事長王志祿表示,異位性皮膚炎、氣喘、過敏性鼻炎可說是過敏的三部曲,只要嬰兒時期出現異位性皮膚炎症狀時,爾後出現其他過敏病的機會也會提高。
  以新生兒至成人的成長過程來看,異位性皮膚炎可看做是「三部曲」中的首部曲,病因主要來自食入性過敏原,在台灣罹患率約為11%至13%,美國也有10%至15%的孩童會受影響。

  一般來說,症狀輕者較不需服藥,只要遠離過敏原、控制飲食即可;症狀嚴重的患者,醫師會根據病情的不同給予藥物,通常效果十分顯著,但亦需要耐心接受長期的治療才能確實穩定病情。

  王志祿表示,皮膚癢是過敏體質的最主要特徵之一,新生兒約在出生後至六個月出現此症狀,接下來的過敏症狀會轉移至呼吸道,如氣喘或過敏性鼻炎,症狀出現時間點大約在三歲至五歲,初期有異位性皮膚炎的嬰幼兒,日後出現氣喘、過敏性鼻炎的機會相當高。

  醫師最常碰到的問題就是父母不給孩子吃藥,擔心用藥對孩子身體會有不良影響,甚至擔心用藥含有類固醇,不讓小孩服用,反而可能造成病情惡化,因此提早治療及預防過敏相當重要。

  研究發現,孕婦服用益生菌,有助嬰幼兒提升免疫力,王志祿建議,有過敏家族史或是自身有過敏體質的婦女,可在懷孕六個月後和哺乳期,服用益生菌,可以降低寶寶的過敏反應。

  為何益生菌可以降低免疫反應?王志祿指出,人體最大的免疫系統是在腸道內,只要腸道免疫功能健全,就能降低過敏症狀,而益生菌就是其中最大的關鍵。

  王志祿強調,益生菌可以保持免疫的活性,一方面又避免引起過敏反應,有效改變過敏體質、降低過敏疾病發生,對有過敏體質困擾的病患有很大的助益。

益生菌 有助腸 道分解過敏原

何一成(書田診所家醫科主任)

現代人為過敏症所苦的人愈來愈多了,有高達30%的人有過敏性鼻炎、10%有氣喘、10%有過敏性皮膚炎,有研究指出,孕婦如喝一些優酪乳可降低寶寶以後得過敏症的機會,也有研究發現,喝優酪乳可改善過敏性鼻炎的症狀,究竟其抗過敏的作用是如何達成的,一些研究很具有啟發性。

在先進國家,衛生條件改善了以後,過敏的情形卻逐年增加,有研究發現這與人體缺乏外來生物刺激免疫系統有關,孩子若從小在過於乾淨的環境成長,過敏的機會反而增加。實驗指出,過敏動物若腸道置入寄生蟲,則血液的過敏指標反而減少。有人研究以寄生蟲來改善過敏症,但是寄生蟲對人體常有嚴重的危害。優酪乳中的益生菌對人體無害便是好的選擇。研究發現,優酪乳會引起輕微的發炎反應,而使體內產生抗過敏物質。若身體斷斷續續的接觸大量過敏原,反應會很強烈,若持續接觸少量過敏原,反應則會逐漸減低。腸道中壞菌會產生有毒物質導致過敏,優酪乳益生菌喝下肚後會佔領地盤使壞菌無立足之地。另外,益生菌會在腸道黏膜形成保護層,使外來過敏原不易侵入體內,益生菌還可協助腸道分解過敏原。

研究發現,即使益生菌不是活的仍然有抗過敏的作用,這是因為其新陳代謝產生的成分也有作用,一些人對牛奶中乳球蛋白質過敏,而這種蛋白質經過益生菌分解成小分子後較不易誘導過敏,另外這些小分子還有抗過敏的作用。優酪乳中還含有不被吸收的寡糖,在腸道中成為益生菌的養分,壞菌則較難利用寡糖。

腸道中充滿了無數的各種生物,彼此之間都有依存的關係,就像一個小小的世界,生物的種類愈多其平衡狀態就愈穩固,可輪流喝不同種類的優酪乳,進而得到豐富有益的菌種,使身體常能受到輕微刺激而調整免疫功能,而減少過敏疾病了。

PISIF 愛情5元素

文/朱衛茵

在一段戀情中,妳多數時候是比較感性還是理性?當你倆的愛情出現負面狀態時,希望你可以用愛情的5元素「P.I.S.I.F.」來檢視愛情,仔細想想現在這段愛情中的元素還在不在?若是已經不見了,就需要思考這段愛情還有繼續的必要嗎?

?Passionate激情

當你看到這個人,你會很有感覺,跟這個人在一起,總會讓你開心而快樂,變得充滿創意,總是有說不完的話想跟他說,眼前這個人就像是你另一半身心靈,彷彿你們骨子裡流著同樣血液。

?Intimate親密感

親密感包括你有什麼事都可以跟這個人說,可以告訴對方你最私密的心情,跟他在一起很舒服,像是跟自己相處,無論要做什麼樣的事情,這個人都能認同你,給你正面的支持。

?Secure安全感

你覺得跟這個人在一起,可以走你自己人生的道路,不需要犧牲,也不會被干擾。

?Interesting有趣

兩個人在一起久了、習慣了,最怕變得無趣。心態上覺得他就在身邊呀,每天都看得到,自然就疏於製造生活中的點滴樂趣,久而久之就變得貧乏無趣,令彼此窒息。

?Freshment新鮮感

甜蜜的愛是兩個相戀的人的基礎。新鮮感是動力,很多時候兩個人並不是不愛了,而是愛不動了!對待心愛的人要用「心」不是「腦」。心是「feel it(感覺它)」,腦是「figure it(計算它)」,差很大。

當兩個人的感情出現了裂痕,有時候為了要釐清問題的源頭,常常讓自己更加混亂。愛情5元素P.I.S.I.F.提供妳檢視戀情現況的好方法, 就用這五元素來檢驗跟簡化眼前我們覺得很複雜的愛情難題。在面對已交往一段時日的感情與對象,當你和他出現了問題,需要的是勇氣去面對和處理,為勇敢的人在愛情裡才有幸福可言。

財神離你有多近? 中彩人十大特徵:北縣、射手、屬羊...

NOWnews <http://www.nownews.com/> 更新日期:2010/08/04 17:48

每當大樂透、威力彩開出上億頭獎,許多人對於這名幸運得主總是抱持羨慕眼光,到底誰最具有億萬富翁的面相?財神爺何時才會來敲門?台灣彩券公司4日公布了500萬元以上高額中獎人的十大特徵,以男性、40-49歲、居住台北縣、射手座、屬羊、雙眼皮、橢圓臉、厚唇、濃眉、高鼻最受財神爺青睞。

台灣彩券公司今日舉辦「高額中獎人統計資料暨財神降臨指數」發表會,台彩董事長薛香川指出,台彩自96年接手公益彩券業務以來,至今(2010)年6月底止,已產生1414位高額中獎人,其中有113位億萬富翁、188位千萬富翁,等於平均每個月約產生33位令人羨慕的幸運得主,而高額中獎人的捐款金額也超過14億6000萬元,幫助許多社福團體與慈善機構。

當然,大家一定也相當好奇什麼樣的人較受財神爺青睞?根據台彩針對高額中獎人統計資料分析,高額中獎人以男性居多,佔68.6%,但今年以來女性有直追的趨勢,1-7月女性中獎的比例提高了5%,

此外,公益彩券高額中獎人中,有半數以上年齡在40-59歲之間,其中又以40-49歲佔29%最多,30-39歲也有21.4%,而且以居住台北縣佔22.6%最多,其次是台北市16.3%、桃園縣9.3%。
至於彩券高額中獎人的星座及生肖特徵,台彩統計發現,以射手座佔9.9%最多,處女座、天秤座緊追在後、以9.2%並列第二,獅子座位居第三佔8.9%;生肖則以屬羊的比例最高佔10%,其次則是屬兔佔9.5%、屬龍佔8.9%。

不僅如此,高額中獎人在面相上也有共同特徵,台彩統計,臉型以橢圓臉比例最高佔43.6%,而且過半都是濃眉、高鼻子及厚唇,而且有4成的高額中獎人還是雙眼皮,台彩總經理黃志宜更透露,頭獎得主還有一項共同特徵那就是有雙大耳垂

打電腦頭前傾 當心頸椎病變

2010-8-4
記者余雪蘭/嘉市報導

電腦族小心頸部椎間盤突出!30多歲的李小姐,手部出現持續性且線狀的痠麻感,經檢查發現是頸椎間盤突出,由於沒有外力撞擊,醫師研判是長期打電腦時,習慣頭部前傾,導致頸椎變形而引發頸椎病變。

李小姐處理電腦文書工作,有時一坐就1、2個小時不動,而她打電腦時,頭部會不自覺往左向前傾。日前覺得左手痠麻,經X光檢查發現頸椎變形,進一步做核磁共振檢查,確認是頸椎第4、5節椎間盤突出,壓迫到神經,經施以頸椎牽引,緩解壓迫,同時熱敷、電療,讓肌肉放鬆,復健約3個月後已改善。

可能引發頸椎間盤突出

神經外科醫師郭博學指出,一般頸椎變形、椎間盤突出,多半是外力撞擊引發,但現在臨床上常見因姿勢不良引起的頸椎病變,像是電腦族、修車師傅、水電工,常因工作需要,頸部長時間保持某種扭曲或不良姿勢,日積月累,超出脊椎所能承受範圍,就會導致不適。

日前有一名30歲電子公司品管檢驗員,因工作時,站著檢視電子產品,頭部長時間向下前傾,結果引發頸椎間盤突出。

剛開始這名品管員常覺得脖子痠痛,進而手麻,後來連腳都出現僵硬、走路不穩的情形。

郭博學說明,頸椎間盤突出會先壓迫到神經根,造成手部痠麻,但這位品管員的頸椎間盤突出因比較嚴重,已壓迫到脊髓,因此腳部出現僵硬,影響行動,必需透過手術治療。

聖馬爾定醫院物理治療師賴澤璋表示,頭部前傾會造成頸椎壓力,前傾時,若耳朵超過肩峰一英寸(2.54公分),壓力會多一倍,因此使用電腦時,頭部不要太靠近螢幕,電腦螢幕應在視線往下一點的位置。

賴澤璋提醒電腦族,使用電腦時,每30到40分鐘就要起來活動5分鐘,可以做縮下巴、深呼吸擴胸運動,及緩慢左右轉動頭部。

頻頻熬夜加班 睡醒臉歪嘴斜

2010-8-4
記者蔡彰盛/竹市報導

一名36歲男性日前加班頻繁常熬夜,公司應酬多又常喝酒,一覺醒來發現右邊眼睛無法閉合,一直流眼淚;吃東西、喝水會從右邊嘴角流出來,照鏡子才發現左右臉不對稱,臉歪了一邊,診斷為周邊性顏面神經麻痺。

經過一星期的類固醇治療及顏面神經復健,逐漸恢復正常,眼睛可以閉合,臉也不歪了。

衛生署新竹醫院神經科醫師周秉箴說,顏面神經麻痺又可稱為貝爾氏麻痺,是不明原因的顏面神經麻痺,一般認為,跟病毒感染有密切關係,尤其是單純性?疹病毒及帶狀?疹病毒。通常會在勞累或是免疫力下降的狀況發生。

有的病人初期會感到患側的耳朵內或耳朵後會有輕微的疼痛,數天之後再出現同側的顏面肌肉無力的現象,大約2到3天會達到頂點。

此時病人會有嘴角歪斜、口水外流、眼睛閉不緊或流淚、食物卡在患側臉頰和牙齒之間的現象,有些病人會有同側味覺的喪失。

顏面神經傳導及眨眼反射檢查可以預測未來的復元情形及神經的受損程度。整體來說,70%患者可以完全恢復正常,平均要3星期的恢復時間,另有7%患者可能復發。

顏面神經麻痺很容易誤認為是中風,如果是中風的話,會有其他的症狀,例如手腳無力,看東西有複視現象,或是吞嚥困難等等。

目前在治療方面,建議症狀開始3天內,服用一星期的高劑量類固醇,可以加速顏面神經的復元。若是嚴重顏面神經麻痺的患者可以考慮類固醇加上抗病毒藥物一起治療,可能有較好的療效。由於眼睛無法閉緊,所以應做好眼睛的保護工作,可使用人工淚液或藥膏,避免因眼睛過度乾燥而產生的角膜潰瘍。另外要多休息,避免飲酒、熬夜或過度勞累。

擊退男人健康的7個敵人

這7個敵人不特別,也眾所皆知,只要男人能提早發現,就可保男人健康、減少家庭悲劇。

文.黃惠如
2010/08 康健雜誌 141期

男人最嚴重的問題並不是一個特定的疾病,男人的疾病是缺乏警覺的結果。

美國《男性健康雜誌(Men's Health)》調查發現,有三分之一的男人胸痛、呼吸急促不會去看醫生,偏偏這兩種症狀都是美國第一大殺手──心臟病的警訊。

「美國男性健康連線(Men's Health Network)」成員伯罕敏(Jean Bonhomme)醫師就舉例,「如果你20歲時不檢查膽固醇、30歲時不檢查血壓、40歲時不檢查血糖,你能期待50歲發生什麼事?」

因此,《康健》選出的這7個男人的健康敵人,不是祕密還眾所皆知,如果提早發現,常常可以預防。

1.攔截心血管疾病:20歲開始就該關心自己的膽固醇

動脈硬化在拉丁文裡是「男人最壞的敵人」。

心臟病、腦血管疾病是台灣十大死因的第二、三名,由於女性擁有女性荷爾蒙的保護,男性心血管疾病發病時間約比女性早10年。

在心血管疾病裡,膽固醇慢慢沈積在心臟或大腦的血管裡,有一天沈積變成堵塞,就形成心臟病或中風。因此男人應該更努力降低自己心血管疾病的風險,如:20歲以後就應該關心自己的膽固醇,若正常,每5年追蹤一次,若異常,先從戒菸做起。然後每天增加至少30分鐘的活動量,並多吃蔬果。

2.照顧肝臟:多吃十字花科食物

肝癌是男性十大癌症首位,每年奪走上萬條人命。

肝癌沒有症狀,很難自我察覺,只能靠篩檢,所以有責任感的男人們應該先去驗自己是不是B肝、C肝帶原,因為肝病帶原是肝癌的高危險群,但有三分之二B肝、九成的C肝帶原者不知道自己帶原。

如果確認自己是肝炎帶原者,務必要定期檢查肝功能指數、腹部超音波和胎兒蛋白檢查。
你的肝臟也會很樂意你多吃十字花科食物,如高麗菜、綠花椰菜、小白菜等,裡面的硫化物具有解毒功能,可以保護肝臟。

如果你是大肚男,小心,脂肪肝會變成肝硬化,以迄肝癌。趕快減重、運動,方為上策。

3.繞開肺癌:不再抽菸把危險降低90%

肺癌是男性癌症第二大死因,醜陋、激進、常會轉移的難纏疾病,醫生們講到它都搖頭,已有陳定南、殷宗文等多位名人因它而死。當有症狀時,如咳嗽、咳痰帶血、胸痛、呼吸困難才去找醫生,近八成已經是晚期。

所以你還要抽菸嗎?不再抽菸可以把肺癌的危險降低90%,不得不苦口婆心勸誡:每年你花數萬元在這個嗜好上,只會讓女人對你敬而遠之,因為只要丈夫抽菸,妻子罹患肺癌的機率,比丈夫不吸菸的多一倍。如果你不想聽女人抱怨你的菸味好臭,至少也想想她怕死的恐懼吧!

4.拒絕痛風:避免暴飲暴食,控制尿酸

男人只要成年就要注意尿酸,愈來愈多高中男生就來看診治痛風,「只要節日就是高峰,」台大醫院家醫科主治醫師黃國晉說,男生為了慶祝節日或活動,暴飲暴食甚至喝酒,就來醫院報到。
在40歲以前被診斷出痛風的病人,佔全部病人的三分之一。由於高尿酸沒有症狀,通常痛風發作,才發現自己有高尿酸問題。

高尿酸若無好好控制,5年後,就有可能痛風發作,一輩子與關節疼痛為伍。你應該嚴格拒絕動物性的高普林食物,如海鮮、動物內臟。酒是大忌,酒只要一進肚,在體內代謝過程中,就會產生尿酸,讓血中尿酸升高;酒精也會妨礙尿酸排出。更要避免暴飲暴食,尿酸值忽高忽低,會加速尿酸鈉鹽的沈積,引發痛風發作。

5.保衛攝護腺:多吃紅色蔬果

這是男人應該全權負責的疾病,因為女人沒有攝護腺。在台灣攝護腺癌雖位居男性癌症發生率第五名、死亡率第七名,但爬升甚快,去年死亡人數936人,超越子宮頸癌。

台灣男人對攝護腺癌了解永遠不夠,而且不知道如何預防它,一半以上的病人發現時都是晚期。攝護腺癌和其他許多癌症一樣,和生活習慣息息相關。

 國內外研究都建議,多吃蔬果,尤其是紅色蔬果,如番茄、紅肉葡萄柚和西瓜等,含有豐富的茄紅素可以降低攝護腺癌風險。黃豆製品如豆漿和豆腐可以抑制滋養腫瘤生長的男性荷爾蒙作祟。多喝茶,因為含有兒茶素,具保護作用。

6.擺脫糖尿病:肥胖、腰圍大是大警訊

糖尿病常無聲無息地來,沒有任何症狀。幾年後,因為血糖太高已傷害腎臟,男人才因為口渴或頻尿就醫。中研院生醫所研究員潘文涵研究調查發現,19歲以上的糖尿病患者中,有一半的人不知道自己已得病。而且,醫界也預估糖尿病預備軍約有100萬人,每年有5~10%的機會發展成糖尿病。

不提高警覺,血糖過高會以蠶食方式傷害心臟、眼睛、神經和腎臟,心臟病、中風、眼盲、腎衰竭、截肢,拖垮男人。這是另一個無聲無息、包藏禍心的疾病,醫生們聽到都面色凝重。

肥胖加上腰圍大是糖尿病的溫床,因此運動合併健康飲食,是預防之道。萬一,大量喝水卻愈喝愈乾,沒有刻意節食,體重卻直直落,持續疲倦或傷口難已癒合等症狀,一定要去看醫生抽血檢查。

7.迴避憂鬱症:七成男人是「隱藏性憂鬱症」

男人憂鬱輕忽不得,憂鬱症不只是心情不好、一段不好過的時光而已,憂鬱症會影響身體和身心整體健康。

 憂鬱症連結身心,大腦的化學物質、壓力荷爾蒙失去平衡,造成不同程度的失眠、失去食慾和渾身無力,有些研究也發現,憂鬱症的男人也會提高心臟病和糖尿病的風險。

 台北市立聯合醫院松德院區精神科醫師劉宗憲建議,只要和過去的你不同,如失眠、動機下降、提不起勁等就應該警覺,積極求醫。美國的研究發現,約有七成的男人未被診斷出來,是一種「隱藏性憂鬱症」。

 但男人以為憂鬱症代表自己不夠堅強,拒絕求醫,常常是太太就醫主訴先生的病情,這樣一來導致的悲劇就是:女性雖然比較常企圖自殺,但男性通常下定決心完成它,男性自殺死亡率是女性的2.2倍。

 幸運的是,劉宗憲醫生發現,男人只要踏出求醫那一步,通常會像對自己的事業一樣,積極治療、充分配合。